说到宜春的美食

那可真是数不胜数

令人垂涎三尺

而那

也是宜春人多姿多彩、别有味道生活的一种体现 

小伙伴们想体验吗？

机会来了

CCTV4《美食中国》 

聚焦宜春

8月2日-8月5日 

每晚10点 一天一集

第一集《好男人私房菜》

第二集《咬山咯》

第三集《竹乡竹香》

第四集《辣手制辣》

不容错过

宜春

江南古郡

佳丽之地

唐代大诗人韩愈曾在诗中赞叹：“莫以宜春远，江山多胜游。”明月山藏着嫦娥的传说，一路上山，收获神秘的山区风味。竹乡宜丰风情万种，竹香味道妩媚迷人。袁州城里，制辣高手纵横江湖，辣的传说从不寂寞。

都说宜春人恋家

恋家的好男人为你捧出拿手的私房菜

《美食中国》

与宜春相逢，与惊喜相逢

好男人私房菜

有一句俗语，宜春人再熟悉不过，“薯丝饭，木壳火，除了神仙就是我”。都说宜春人恋家，走南闯北，哪里都不如家乡好。

一个恋家的好男人，在宜春会备受赞赏。一个恋家而又会做菜的男人，更是家中之宝。他们不是专业厨师，却懂美食，爱分享。做一手好菜是宜春好男人的基本功。

本集通过讲述三个宜春“好男人”与美食的故事，展现宜春人多姿多彩、别有味道的生活。

咬山咯

群山之绝、泉水之清，滋养了万千生灵。

明月山人凭借靠山临水的自然优势，成就了餐桌上的一道道山乡家常菜。

本片以明月山独特的地理风貌所孕育的山间美味为线索，记录明月山人在大自然间寻找食材时特殊的获取技法和处理方式，展现明月山当地的山水味道、人情世故。

竹乡竹香

90多万亩竹林，120多个品种，宜丰被誉为中国十大竹乡之一。竹的一生都在奉献食材，竹乡人的一生都在与竹相伴。

竹子的嫩芽带来营养和美味、竹子的清香融入一餐一饭，甚至竹子加工后的碎屑都与美食息息相关。

竹子是宜丰的视觉印象，竹香是宜丰的味觉标签，走，我们一起去尝尝竹乡的竹香！

辣手制辣

谈起吃辣，宜春人对湖南人和四川人也不服气，那是因为宜春人吃辣有讲究，制辣有门道。

本集聚焦宜春最有特色的招牌辣菜，片中的三个主人公都是宜春当地烹饪辣菜的能手，他们善寻辣、善做辣，在家常菜之中，赋予不同层次的辣味。

米粉辣椒、慈化鸡、鲊鱼，辣与不同的食材和调料组合，辣得气象万千，辣得豪情万丈。

CCTV4《美食中国》（宜春篇） 

8月2日-8月5日 每晚10点

不见不散