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明厨亮灶,守护舌尖上的安全!

2020-11-23 17:36  阅读:3783 

11月23日,新坊镇中心小学为巩固落实“优环境、促发展”主题教育活动,结合教体局“四比四争”——比作风争一流、比管理争进位、比教学争质量、比担当争奉献的实施方案。

为确保学生舌尖上的安全和卫生,学校校级班子、志愿者、党员干部利用下午放学时间,对食堂进行了一次“明厨亮灶”行动。

大家分工合作,对食堂的灶台、案板、冰柜、碗柜、餐桌、储物间等进行了一次彻底的大打扫大清理。

什么是明厨亮灶?

明厨亮灶是国家市场监管总局推行的一项利民工程,指通过采用透明玻璃、视频等方式对餐饮服务单位的关键场所和关键环节的全景展示,让消费者对每道工序流程尽收眼底。

守护孩子们的健康

为他们点赞

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