今年7月份开始，华南地区已持续50多天高温天气。高温少雨伴随着真正火辣辣的天气不光大家受不了，地里的蔬菜也受不了。那么，蔬菜管理上该采取哪些措施应对高温干旱天气呢？请跟着恒邦财险宜春中支来学习一下吧。

高温天气对蔬菜的影响

1、高温危害

除冬瓜、南瓜、苦瓜、豇豆、空心菜等极少数耐热的蔬菜品种外，大部分蔬菜都不耐热。温度超过蔬菜生长发育的适宜范围后，会引起细胞酶活性降低、细胞失水、蛋白凝固和花粉发育不良，导致植株生长瘦弱，茄果类、豆类蔬菜落花落果、畸形果增加、提前枯败等现象。

2、干旱危害

蔬菜产品柔嫩多汁，常见蔬菜鲜重含水量达90%以上，故蔬菜对水分要求较高。干旱时，蔬菜的光合作用下降，生长停滞，养分、光合产物的运输由于缺水而受阻。

3、强光危害

光照超过了蔬菜对光照的需求，会发生光抑制（光破坏），破坏叶绿素，影响光合作用；严重时强光则会导致出现灼伤叶片或果实的情况，如蔬菜果实的日灼病、各类蔬菜叶片干枯或白斑等灼伤情况。光照过强还会出现水分蒸发过快，从而引起植株萎蔫。

4、病虫害多发

高温季节蚜虫、跳甲、烟粉虱、红蜘蛛、蓟马、潜叶蝇、螟虫和蛾类等蔬菜害虫高发。高温干旱蚜虫危害严重，传播病毒导致黄瓜花叶病毒病、茄果类蔬菜病毒病的大量发生。

主要应对措施

针对高温干旱天气对蔬菜造成的影响，我们主要应对的措施有：降温、抗旱、防病虫。接下来就来说说这些具体措施怎样操作。

遮阳网降温、光

遮阳网具有遮强光、降高温、防暴雨冲击等多种功能，可遮光30～50%，调节光照强度，满足蔬菜对光照的要求，而且还可以降低地表温度8～13℃，降低叶温2～3℃，能有效地改善夏秋高温季节作物生长环境，避免植株暴晒、日灼危害。生产上一般选用50~70%遮光率的遮阳网。在快菜、苋菜、芹菜、葱等叶菜上使用遮阳网覆盖栽培，可适当提早播种上市，提高蔬菜品质，播种后也可采用浮面覆盖，出苗后晚揭早盖。番茄、辣椒定植前期可用遮阳网覆盖。在秋季松花菜、包心菜、番茄、辣椒、茄子等秧苗上使用遮阳网时，需注意通风降温，防止秧苗徒长。

畦面覆盖、浅中耕

畦面可用稻草等覆盖，减少水分蒸发，保持菜地土壤疏松，防止杂草。适当浅中耕可以切断毛细管,也可减少水分蒸发,起到防旱保墒作用。

合理浇水施肥。菜田早晚灌跑马水，有条件的，推荐在高温干旱的早晨、夜间应用微灌微喷技术，能起到增湿、降温作用，改善田间小气候，调节土壤水、肥、气、热状况。尽量避免在中午前后高温浇灌。

综合防治病虫害

高温季节病虫害频繁发生，要优先采用杀虫灯、昆虫性诱剂、防虫网、色板等生物、物理措施，防治小菜蛾、斜纹夜蛾、黄条跳甲等害虫危害。同时要合理用药，严格禁止使用高毒高残留农药，选用低毒低残留农药，严格按安全间隔期采收，确保蔬菜产品安全。