11月23日，在2022“寻味江西 百县百味”赣菜美食消费季启动仪式上，“饿了么”南昌米粉放心点榜单正式上线。这是全国首次以米粉为主题的综合评价榜单，通过平台引流助推江西米粉品牌建设。

《江西省打造赣菜品牌三年行动计划（2021-2023年）》出台以来，省商务厅坚决贯彻落实省委、省政府战略部署，全面实施赣菜“扬名”行动，将江西米粉作为赣菜的重要品牌和重要产业来培育打造。去年第一届中国米粉节的成功举办，推动江西米粉产业跑出了加速度、驶入了快车道。

2021年，江西米粉产值超110亿元，出口量占全国出口总量30%以上，远销北美、欧洲、东南亚等30余个国家和地区。近一年，全省新增米粉销售门店5000余家，越来越多的米粉餐饮连锁品牌进军北上广深一线城市及江浙地区，连锁门店超1000家。

11月24日至27日，第二届中国米粉节将在南昌举办。这一全国性大型美食类展会，将掀起新一轮品美食、促消费的热潮，充分激发我省餐饮业发展活力，进一步提振商贸企业发展信心。

本届中国米粉节共设置论坛会议、展览展销、特色活动三大板块。其中，主展区面积3万平方米，较第一届扩大7000平方米；安排特装展位70个，较第一届增加24个；来自全国23个省（自治区、直辖市）的企业报名参展，较第一届增加7个，各项指标全面超越第一届。此次线下参展企业近500家，米粉产业链上下游参展企业类型更加完备，包括原料企业、生产企业、机械企业、餐饮企业、调味品企业、品牌孵化企业等。

同时，我省大力推动中国米粉节从消费型展会向专业型展会转型。借助这一展会平台，重点拓展在产品研发、标准制定、产业投资、品牌引进、企业“走出去”等领域合作，助推江西米粉产业高质量发展。

来源：江西日报

编审：易宇琪

审核：刘婷、甘露